Datenschutz erklärung
Informationen zum Schutz Ihrer personenbezogenen Daten
Zuletzt aktualisiert: 21. Februar 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Veliano Ristorante
Bahnhofstraße 11, 82223 Eichenau, Deutschland
Tel: +49 8141 537303
E-Mail: info@veliano.net
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten
2.1 Kontaktformular
Bei der Nutzung unseres Kontaktformulars erheben wir folgende Daten:
- Name, E-Mail-Adresse, Betreff (optional), Nachricht
Zweck: Bearbeitung Ihrer Anfrage und Kontaktaufnahme
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Speicherdauer: Ihre Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung und nach Ablauf etwaiger gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gelöscht, spätestens jedoch nach 90 Tagen.
2.2 Reservierungsformular
Bei einer Tischreservierung erheben wir folgende Daten:
- Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste, besondere Wünsche (optional)
Zweck: Durchführung und Bestätigung Ihrer Reservierung
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Speicherdauer: Reservierungsdaten werden 90 Tage nach dem Reservierungsdatum gelöscht.
3. Cookies und Tracking
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Diese Cookies speichern keine personenbezogenen Daten.
Google Maps
Zur Anzeige unseres Standorts nutzen wir Google Maps. Der Dienst wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen. Bei der Nutzung werden Daten an Google übertragen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
4. Drittanbieter und Datenverarbeitung
Supabase
Wir nutzen Supabase als Datenbank-Dienst zur Speicherung von Kontaktanfragen und Reservierungen. Die Daten werden auf Servern in der EU gespeichert.
Vercel
Unsere Website wird auf Vercel gehostet. Dabei werden technische Zugriffsdaten (IP-Adresse, Zugriffszeit, Browser-Typ) in Server-Logs gespeichert.
5. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:
- •Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie haben das Recht zu erfahren, welche Daten wir über Sie gespeichert haben.
- •Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
- •Löschungsrecht (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
- •Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.
- •Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten Format zu erhalten.
- •Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen.
- •Widerruf der Einwilligung: Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen.
Um Ihre Rechte auszuüben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an info@veliano.net unter Angabe Ihrer E-Mail-Adresse zur Identifizierung.
6. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen Manipulation, Verlust oder unberechtigten Zugriff zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
7. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach